Tasse Coffee - Latte Art Grading System 國際咖啡證書課程

🏆 我們奪得2023

Best LAGS Certification Point 全球第二位！

非常感謝意大利Latte Art Grading System的認可，我們自2022年開始獲授權開辦LAGS國際咖啡拉花藝術證書課程，經過一年以來的推廣和努力，我們躍進了2023年度 Best LAGS Certification Point 全球第二位、亞洲區第一位！作為香港區代表，這表示Tasse Coffee的年度學員人數和合格紀錄不但是全港冠軍，更打破主辦LAGS所在的意大利今年的紀錄！

這個榮譽對我們來說實在難以置信，也得來不易。作為一間培訓學院，我們非常感謝學員和機構學校對我們的信任及支持，在這一年來我們在香港發現了許多優秀的拉花人才。

Tasse Coffee

什麼是「咖啡拉花藝術認證系統」?

咖啡拉花藝術認證屬意大利咖啡國際証書課程，對拉花技巧、創意及藝術呈現的一種分級與認證。取得資格代表你擁有相關拉花技巧及資格。

Latte Art Grading System 分為五個等級，分別為：白色、橘色、綠色、紅色及黑色。各級皆有其指定的認證測驗項目，咖啡師必須在完成該測驗項目，才可取得該認證。

Tasse Coffee 指定認可考試場地資格

咖啡拉花藝術認證系統 (Latte Art Grading System)

Tasse Coffee 導師均為 Latte Art System 綠級、紅級及黑級認證的認證考官。我們的場地亦特定配備專業設備，義大利咖啡機、磨豆機等，以符合咖啡拉花藝術認證的考試場地資格。

過往學員經驗分享

★★★★★
本身是一位本地咖啡小店的 Barista，因為來緊想移民，所以想考取番相關國隱證書資格，所以報咗白色及橙色級別認證，原來都比想中困難，好在有導師從旁教導，所以最後都成完。
Lawrence Law
現職 Part-time Barista

★★★★★
因為來緊會去英國，最後揀咗 Tasse Coffee 嘅專業咖啡師課程報讀，完成後再繼續進修 Latte Art 證書課程，現已完成綠級認證。自己對於來緊喺英國搵咖啡店相關工作信心都大咗。多謝導師 Candice 及 Wing，他們好有耐性教導我，基本上從0開始學到而家可以拉到花，都幾有成功感。
Alex Tsang
學生

★★★★★
之前讀咗 Tasse Coffee 的 City & Guilds ，然後知道咗有 Latte Art 嘅證書，所以一次讀埋，對於自己唔喺咖啡行業內工作，確實有少少難度，好在有導師 Any 嘅幫助，最後都完咗，Thanks Tasse Coffee Team。
Gigi Leung
現職老師