Tasse Coffee 導師團隊為 - 現役VTC IVDC ERB 課程導師- City and Guilds 國際咖啡調配師技巧資格證書- Latte Art Grading System導師資格證書- City & Guilds International Award in Barista Skills 英國國際咖啡調配師認證- Specialty Coffee Association (SCA), AST導師資格證書- Specialty Coffee Association (SCA) - Barista Skills 精品咖啡協會認證 - 咖啡師技巧- Specialty Coffee Association (SCA) - Brewing 精品咖啡協會認證 - 萃取- Specialty Coffee Association (SCA) - Sensory 精品咖啡協會認證 - 感官- Specialty Coffee Association (SCA) - Roasting 精品咖啡協會認證 - 烘焙- Specialty Coffee Association (SCA) - Green Bean 精品咖啡協會認證 - 生豆學

您可以報讀 「專業咖啡師訓練班」，這課程包括手沖、虹吸、意式、拉花及咖啡烘焙，讓您由淺入深了解咖啡的不同範疇。不少學員讀完此課程後，再就自己有興趣的方面再進深，並報讀進階課程。

兩者課程內容一樣，均包括手沖、虹吸、意式、拉花及烘焙

-不同之處：

-「一日專業咖啡師訓練班」可與導師自行約時間上堂，而且屬於私人班，一氣呵成上完五種課程。

您可以上手沖/拉花的進階班，1-2人一班，兩小時一堂，上兩堂，可與導師自行約時間上堂。導師會為您度身訂製課程內容，讓您在咖啡道路更進一步。

私人班：1-2人一班，兩小時一堂，可以與導師自行約時間。導師會因應學員的程度而調整教學，針對您的手勢教導您如何改善。詳情可參閱：
https://www.tasse-coffee.com/products/on-to-on-class

-入門班：2-4人一班，1.5小時一堂，有既定的日子及時間，詳情可參閱：
https://www.tasse-coffee.com/collections/%E5%92%96%E5%95%A1%E5%85%A5%E9%96%80%E7%8F%AD

上堂地點在葵涌或葵興地鐵站約5分鐘路程的商業大廈。

我們接受所有形式的消費券，您可以在網站付款。

Latte Art Grading System 咖啡拉花藝術證書課程屬意大利咖啡國際証書課程，是對拉花技巧、創意及藝術呈現的一種分級與認證。

-LAGS是國際認可，適合希望移民、開店或有意投身咖啡事業的人修讀

對，Latte Art Grading System 分為五個等級，分別為：白色、橘色、綠色、紅色及黑色，您需要逐級考以取得該認證。

可以，但亦建議您先報讀拉花入門班或私人班，打好根基再報考，成功機率會更大。
-Tasse Coffee的拉花入門班會以LAGS為教學藍本，為您預備LAGS。

CIty and Guilds 國際咖啡調配師技巧資格證書課程的國際認受性相對較高，而且其他咖啡課程亦相對便宜，適合初學咖啡的人土報讀。 

對，是國際認可的咖啡課程。

絕對可以，City and Guilds 咖啡師課程將由淺入深，教您實際沖煮咖啡技巧。

City and Guilds 國際咖啡調配師技巧資格證書課程內容豐富，亦會教導同學不同的咖啡製作包括日式虹吸壺、法式壓濾壺、手沖咖啡及美式過濾咖啡等等技巧。

當然，完成課程後，同學們如果對有興趣的沖煮方法想進一步研究，可以報讀 Tasse Coffee 不同的進階課程。

完成 Tasse Coffee 專業咖啡師課程後，將會有 Tasse Coffee 發出的課程完成証書一張。由於Tasse Coffee 專業咖啡師課程已成功獲得英國資歷架構認證，如閣下需要，可以安排進行相關考試，以獲得英國 TQUK 國際証書，受國際機構認可。

同學們報讀 Tasse Coffee 專業咖啡師課程，已通過英國資歷架構 TQUK 認可，可能同步報考考核試，成功通過後可以獲得國際認可 TQUK 「Intro to Coffee Level 」證書。

專業咖啡師課程著重實務為主，超過80%為咖啡實習時間。五堂咖啡班，教授您咖啡基本知識、手沖咖啡、虹吸咖啡、意式咖啡、咖啡拉花及咖啡豆烘焙。了解自己喜愛哪一款咖啡沖煮方法，畢業後可修讀進階或國際證書課程。