SCA CSP的咖啡技能計劃包括在以下幾個咖啡行業專業領域的教育：咖啡入門、咖啡師技能、咖啡釀造、生咖啡、感官技能和烘焙。這些學習模塊統稱為SCA咖啡技能計劃。學生可以在每個模塊中通過三個階段的知識和技能學習：基礎、中級和專業。

咖啡可持續發展計劃強調在整個特種咖啡產業價值鏈中實現可持續性的重要性。該計劃通過基礎、中級和專業三個學習階段，探討“可持續性”的含義及其實踐挑戰。學生在此過程中將學習包括闡述價值鏈中廣泛的可持續性挑戰、領導他人討論和實踐這些問題，以及最終在自己的組織內識別、開發、實施和評估可持續性努力等技能。

咖啡技術員計劃是一個國際認可且標準化的教育計劃，專為那些希望更好地準備維護或修理咖啡設備的人士設計。