香港咖啡豆採集 x Cupping體驗｜9月26日Cupping手沖 + 11月14日親手採收，套票優惠開放報名 ☕️🌱

呢篇文介紹Tasse Coffee「香港咖啡豆採集 x Cupping體驗」兩場活動：9月26日下午嘅Cupping+手沖體驗（對比香港同台灣咖啡豆），同11月14日喺粉嶺農場嘅親手採收工作坊，兩場都報名仲可以享套票優惠同優先採集香港本地咖啡豆資格！☕️🌱

上半場：Cupping + 手沖體驗（9月26日（六）14:00-16:00）

首場活動喺Tasse Coffee教室進行，由導師帶領做Cupping杯測同手沖體驗，今次特別以「香港 x 台灣咖啡豆」為主題——親口對比兩地咖啡豆嘅風味差異，一次過結合理論同實踐。課程使用新版SCA CVA（Coffee Value Assessment）杯測表評分，小班教學，保證每人一套手沖工具，同時學到手沖水溫、豆量比例同萃取變數嘅控制。詳情可看咖啡杯測及手沖體驗班，每人$498。

下半場：咖啡果採收及處理工作坊（11月14日（六）10:00-13:00）

第二場活動回到粉嶺丹竹坑新屋仔農場，親自成為一日咖啡農，採摘成熟嘅香港本地咖啡果實，再實際參與水洗法及發酵工序，最後品鑒稀有嘅香港本地咖啡。香港嘅咖啡果實產量極少，名額有限，先到先得！詳情可看咖啡果採收及處理工作坊，每人$580。

套票優惠：兩場都報，優先採集香港本地咖啡豆 + 慳$98！

想完整體驗由「品鑒」到「採收」嘅全程？同時報名9/26 Cupping+手沖體驗同11/14採收工作坊，可以享「雙重體驗套票」優惠價$980（原價$498+$580=$1,078，慳$98），仲可以優先採集香港本地咖啡豆（因為本地豆產量極少，套票報名者優先分配到最佳熟度嘅果實）。*套票優惠需直接WhatsApp報名，名額有限，具體安排以導師確認為準。

點解值得參加？

香港真正有咖啡樹嘅農場少之又少，呢兩場活動等你唔使去外國都可以親身由「品鑒對比」到「親手採收」，完整體驗香港咖啡嘅產地故事。加上由SCA、CQI等專業資格導師帶領，內容夠專業又夠好玩，仲有大量打卡位，啱曬影相分享畀身邊嘅朋友！📸

邊個啱嚟？

無論你係想深入咖啡知識嘅咖啡愛好者、想搞新意思Team Building嘅公司同事，定係鍾意打卡嘅朋友，呢兩場都啱曬。唔需要任何咖啡底子都可以參加，導師會由零開始講解，新手舊手都啱！

常見問題 FAQ

Q1：一定要兩場都報名先可以享套票優惠？

套票優惠價$980需要同時報名9/26同11/14兩場先適用；如果只想參加其中一場，仍然可以按原價（$498或$580）報名，歡迎隨時參加。

Q2：邊度報名/點樣先享到套票優惠？

套票優惠目前只提供WhatsApp/Signal直接報名，唔適用於網店直接購買，方便導師安排同確認本地咖啡豆採集優先權。

Q3：新手啱唔啱參加？

啱！兩場活動都唔需要任何咖啡知識，導師會由基礎開始講解，新手舊手都適合參加。

想一次過體驗晒品鑒同採集，仲可以優先採集香港本地咖啡豆？名額有限，歡迎WhatsApp +852 7073 3512、電郵 enquiry@tasse-coffee.com 查詢報名，或者follow我哋IG @tasse.coffee.lab 睇更多活動花絮！☕️🎉