Tasse Coffee 國際咖啡師證書註冊教學及考試中心:英國 CITY & GUILDS國際咖啡調配師課程

CITY & GUILDS國際咖啡調配師課程  :

City & Guilds 是超過130年歷史的國際資格頒證機構,亦是英國其中一個最大的國際評審及資格頒授機構。City & Guilds 的咖啡課程向來都是全球咖啡教育其中一個最受認可的全球性課程,資格作為工作技能的衡量標準得到不同行業和僱主等認可

City & Guilds資格證書認證的知識和技能體現國際通用標準,不受行業和地區的限制,在任何國家皆有效。

Tasse Coffee 咖啡教育中心是 City & Guilds International Award in Barista Skills 7102-62 國際咖啡調配師課程註冊教學及考試中心。

CITY & GUILDS國際咖啡調配師課程內容:

1. 咖啡歷史文化介紹

2. 咖啡的知識例如分辨不同產地的咖啡豆、如何選擇優質咖啡等

3. 咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法,當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法

4. 其他特色食品包括:熱朱古力、英式紅茶、沙冰

5. 食物、物品處理及儲藏方法

6. 職業衛生安全

7. 咖啡調配師專業形象

8. 保持與顧客良好溝通的技巧

9. 實習試


🌟完成課程送$300優惠卷報讀「專業咖啡師訓練班」或 考取「 Latte Art Grading System 意大利國際拉花證書 」

🌟報讀課程有二人同行優惠,每人即減$380 至 $4000 ! 

🌟課堂保證每位學員可使用每人一套沖煮工具

🌟新舖佔地八百幾呎,有足夠位學習空間

🌟多部雙頭商用咖啡機供學員使用

🌟每位上堂的學員均可於一個月內領取證書

🌟小班教學 ( 2- 4人開班 - 6人額滿 )

🌟加入手沖及咖啡拉花元素