玫瑰崗學校|英語拉花班及LAGS團體考試
去年盛夏,我們獲浸信會愛羣社會服務處邀請到灣仔的玫瑰崗學校,在八堂的咖啡沖調證書課程中,以英語授課讓十位南亞裔學生學習咖啡豆與牛奶的知識,體驗咖啡師的工作,讓他們建立不同範疇的興趣,探索未來生涯規劃。
同學們由對拉花毫無概念,到在最後的活動日上拉出一杯杯愛心咖啡,送到各位老師的手上,感謝他們一直無私的栽培、作育菁莪的心意。眼看他們驕傲地端出親自沖泡和拉花的咖啡,導師也非常感動🥹
不得不說,緣份真的很奇妙,在咖啡的牽引下,半年多後我們又再見面了!
同學們在活動日的出色表現鼓舞校方,肯定了導師的付出,加強了培育學生職涯發展的信心,於是近日再請社工帶同幾位舊生和新同學到我們中心上課,連同社工本人一起考取意大利國際拉花證書 Latte Art Grading System的白級考試🫣
雖然過了一段時間技巧略有生疏,但同學都很快重新上手,在導師們全程英語導航及訓練下,就連第一次接觸拉花的新同學亦通過考核😎大大振奮士氣!
#咖啡教學 #咖啡班 #咖啡工作坊 #咖啡證書課程
#拉花 #拉花班 #咖啡拉花
#LAGS #LatteArtGradingSystem
#到校教學 #生涯規劃 #玫瑰崗學校