SCA 水と予防保全（財団）

このカレッジは香港で唯一の SCA プレミア トレーニング キャンパスであり、教育環境と設備が基準によって承認されていることを意味します。欧州スペシャルティコーヒー協会（SCA）は、コーヒー業界における専門的な仕事スキルをさらに評価し、学生が雇用環境にすぐに適応できるように深い知識と実践的な経験を提供するために、新しいSCAスキルディプロマを立ち上げました。 4 つの新しいディプロマには、SCA カフェ ディプロマ、SCA ロースタリー ディプロマ、SCA 持続可能なコーヒー ディプロマ、SCA コーヒー トレード ディプロマが含まれており、7 つの主要科目で指定されたコースを受講する必要があります。

水質の基礎と予防メンテナンスの入門コースでは、水処理システムとコーヒー マシンの予防メンテナンスの主要な概念について説明します。このコースでは、この知識を安全に適用するために必要な実践的なスキルのいくつかも紹介します。コースの終わりまでに、参加者は一般的な水処理システムの典型的なコンポーネント、機能、効果、メンテナンスを特定し、重要な水質パラメータと水質の推奨事項を定義し、予防メンテナンスの目的を説明できるようになります。プログラムでは、予防保守が必要な従来のエスプレッソ マシン、バッチ ブリューワーおよびコーヒー グラインダーのコンポーネントを特定し、適切なツールと消耗品を使用してこれらのタスクを実行するための簡単な手順を示します。

🌈 コースの特徴

• プライベートクラスのみ
• クラスは広東語で行われます。他の言語でのクラスが必要な場合は、お問い合わせください
  

🌈 プロモーション実施中

• 2 人で旅行する場合の割引: 1 人あたり 100 ドル割引。割引はショッピング カートに追加すると自動的に適用されます。
• 帰国学生割引: Tasse Coffee のコースのいずれかに登録した帰国学生は、1 人あたりさらに 100 ドルの割引を受けることができます。
• 料金には、すべての教室学習教材、SCA 管理費、試験料、および証明書料が含まれます。
  
  🌈 学生と教員の比率

• プライベートレッスン 1:1 または 1:2
• 基礎 7時間