たせ珈琲コース よくあるご質問

タッセ コーヒー インストラクター チームは - アクティブな VTC IVDC ERB コース インストラクター - City and Guilds International Coffee Blender Skills Certificate - ラテ アート グレーディング システム インストラクター資格 - City & Guilds International Award in Barista Skills British International Coffee Blender Certification - Specialty Coffee Association (SCA) , AST インストラクター認定 - Specialty Coffee Association (SCA) - Barista Skills - Barista Skills - Specialty Coffee Association (SCA) - Brewing - Specialty Coffee Association (SCA) - Sensory Specialty Coffee Association (SCA) - Sensory - Specialty Coffee Association (SCA) - 焙煎 Specialty Coffee Association (SCA) - 焙煎 - Specialty Coffee Association (SCA) - Green Bean Specialty Coffee Association - Green Beans

ハンドブリューイング、サイフォン、イタリアン、ラテ、コーヒーの焙煎を含む「プロのバリスタ養成コース」を受講でき、シンプルなものから深いものまでコーヒーのさまざまな領域を理解できます。このコースを修了すると、多くの学生がさらに興味のある分野に進み、上級コースに入学します。

両方のコースの内容は同じで、ハンドブリューイング、サイフォン、イタリアン、ラテ、ベーキングが含まれます。

-違い:

・「1日プロバリスタ養成講座」は、インストラクターと予約して受講できるプライベートクラスで、5コースを一度に受講できます。

パンチング・ラフアの上級クラス、1~2名で1クラス、2時間で1クラス、2クラスから始められ、インストラクターと予約してクラスに参加することもできます。インストラクターがコースの内容をカスタマイズして、コーヒーの道をさらに進んでいきます。

プライベートクラス:1クラス1~2名、1クラス2時間、インストラクターとの予約が可能です。インストラクターが生徒さんのレベルに合わせて教え方を調整し、身振り手振りに合わせて上達法を教えてくれます。詳細については、以下を参照してください。
https://www.tasse-coffee.com/products/on-to-on-class

-入門クラス:1クラス2~4人、1クラス1.5時間、曜日と時間は決まっています。詳細は以下を参照してください。
https://www.tasse-coffee.com/collections/%E5%92%96%E5%95%A1%E5%85%A5%E9%96%80%E7%8F%AD

会場は、MTR 葵涌駅または葵興駅から約 5 分の商業ビル内にあります。

サイトで支払うことができるすべての形式のバウチャーを受け入れます。

ラテアート評価制度について ラテ国際認定証

ラテ アート グレーディング システムは、ラテ アートのスキル、創造性、芸術的なプレゼンテーションの等級付けと認定であるイタリアのコーヒーの国際認定コースです。

-LAGSは国際的に認められており、移住を希望する人、ショップを開きたい人、またはコーヒーのキャリアを追求したい人に適しています

はい、ラテアート グレーディング システムはホワイト、オレンジ、グリーン、レッド、ブラックの 5 つのレベルに分かれており、各レベルを通過することでこの認定を取得することができます。

はい、できますが、ラフアの入門クラスやプライベートクラスを受講して、基礎を固めてから受験することをお勧めします。合格率は高くなります。
-Tasse Coffee のラテアート入門クラスでは、LAGS を指導モデルとして使用し、LAGS を準備します。

バリスタのCity & Guilds国際認証について

City and Guilds International Coffee Blender Skills Qualification Certificateコースの国際的な認知度は比較的高く、他のコーヒーコースは比較的安価で、コーヒーの初心者に適しています. 

はい、国際的に認められたコーヒーコースです。

間違いなく、City and Guilds Barista Course では、簡単なものから深いものまで、実践的なコーヒーの淹れ方を教えてくれます。

City and Guilds International Coffee Blender Skills Certificate Course はコンテンツが豊富で、日本のサイフォン ポット、フレンチ プレス ポット、ポアオーバー コーヒー、アメリカン フィルター コーヒーなど、さまざまなコーヒー メーカーのスキルも学べます。

もちろん、コース修了後、さらに興味のある淹れ方を学びたい方は、タッセ珈琲の各種上級コースへの受講も可能です。

タッセコーヒー プロフェッショナルバリスタコースについて

タッセコーヒープロフェッショナルバリスタコースを修了すると、タッセコーヒーよりコース修了証が発行されます。Tasse Coffee Professional Barista Course は UK Qualifications Framework によって認定されているため、必要に応じて、国際機関によって認められている UK TQUK International Certificate を取得するための関連試験を手配できます。

Tasse Coffee プロフェッショナル バリスタ コースに在籍する学生は、英国の資格フレームワークである TQUK によって認定されており、同時に試験に申し込むことができ、合格すると、国際的に認められた TQUK「Intro to Coffee Level」証明書を取得できます。

プロバリスタコースは練習中心で、その8割以上がコーヒーの練習時間。5つのコーヒークラスでは、コーヒーの基本、ポアオーバーコーヒー、サイフォンコーヒー、エスプレッソ、ラテアート、コーヒー豆の焙煎について学びます。好みのコーヒー抽出方法を見つけて、卒業後に上級コースまたは国際認定コースを受講してください。