タッセ コーヒー コミュニティ プログラム

1. ERB卒業生がさらに社会に参加できるように、ERBコーヒーOJTエコシステムを構築する 

2. 高齢者やNGOに奉仕するコーヒーボランティアチームサービス

既存のERBコーヒーコースの問題
ERBコーヒーコースを修了した後、学生はコーヒー市場に参入できません

従業員再教育ERBコーヒーブリューワーベーシック認定は、失業者、リハビリテーション、高齢者向けの「雇用連動型コース」であり、ERBコースを通じて実際に職場に戻ることができるのは少数の研修生だけであることがわかりました。

1) その理由は、研修生はコーヒー醸造の実務経験がないため、雇用主が採用の決定を下すのが難しいからです。

2) ERB コースを修了した後、研修生が国際専門資格コーヒー コースを継続して学習できず、コーヒー業界への参加の機会に影響を与える。

既存の問題を解決したい
1. ERB コーヒーの実地訓練エコシステムの構築

社会が十分な機会を提供していないことを見て、私たちは私たち自身の力でOJTエコシステムを構築することを期待しています:

1) コーヒー教育に熱心な学生に就職の機会を提供し、タッセコーヒーのチューターまたはティーチングアシスタントとして働く。

2) タッセコーヒーの営業利益の一部を動員し、コーヒーの国際認証取得を支援する。

3) 不利な立場にあるグループの再就職を支援するために、教室での実践的な教育を学生に提供するための実地訓練を提供する。

4) 地元の喫茶店に積極的に働きかけ、バリスタ業界への参加を希望する学生のインターンシップや雇用機会を創出し、真の職場復帰を実現します。

高齢者やNGOへの奉仕
2. サービスを提供するコーヒーボランティアチームを立ち上げる

同じコーヒー豆、同じ淹れ方でも味は変わらないのがコーヒーの魅力です。コーヒー文化を広め、より多くの人々にこの魔法の小さな豆を知ってもらい、受け入れてもらうために、タッセ コーヒーはコーヒー ボランティア チームを立ち上げました。コーヒーの温度が味蕾を開花させます。

2022 年 10 月以降、「香港聖公会主任牧師馬天法正高齢者統合サービス センター」と協力して、月に 2 回センターでコーヒー コースを開催し、高齢者がより多くの時間を学習と学習に集中できるようにします。コーヒーの淹れ方を体験。

ご興味のある方は、お問い合わせください。