新着。プロフェッショナル バリスタ トレーニング コース|フリー ハンド ブリューイング コーヒー トラベル キット |証明書 1 つ |TQUK UK 認定

新着。プロフェッショナル バリスタ トレーニング コース|フリー ハンド ブリューイング コーヒー トラベル キット |証明書 1 つ |TQUK UK 認定

$2,400.00
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課程日期:
連英國 TQUK 「Intro to Coffee Level 1」 考核試 (+$1200)

最新号 「新・プロバリスタ養成講座」|フリーブリューコーヒートラベルセット|証明書1枚 

1クラス2時間、5クラス連続で、特別価格1200ドル(元値1800ドル)を追加してTQUK UK認定試験に参加し、英国🇬🇧「コーヒー入門レベル1」バリスタを獲得証明書

🌈クラスは、各生徒が1人あたり1セットの醸造ツールを使用できることを保証します

🌈新しいショップは800フィート以上のエリアをカバーし、勉強したり、パンチインしたり、写真を撮ったりするのに十分なスペースがあります📷

🌈学生用の業務用ダブルヘッドコーヒーマシン2台とシングルヘッド業務用コーヒーマシン1台

🌈「台湾焙煎珈琲豆」指定の珈琲豆は全クラス6種類
 
内容は次のとおりです。

1) 基本的なコーヒーの知識と感覚的な経験:

  • 産地や加工方法から好みに合わせたコーヒー豆の選び方
  • コーヒー豆の基本的なテイスティング方法
  • フレーバー ホイールの適用について学び、スキル
  • さまざまなコーヒー産地、品種、フレーバーを知る

2)コーヒーを淹れる: 

  • さまざまなポアオーバー コーヒー ツールの使用方法を知る
  • ウォーターカット法、甘口、酸味、苦味など、さまざまな手淹れコーヒーのテクニックを学ぶ
  • 温度とスケールの重要性
  • 抽出と濃縮の関係を理解する

3)サイフォンコーヒー:  

  • サイフォンコーヒーの応用と実践
  • サイフォンコーヒーと他の抽出器具の違い
  • サイフォン鍋の由来と味の特徴

4)イタリアンコーヒー :

  • 家庭用および業務用コーヒーマシンとグラインダーの違いと用途
  • さまざまなコーヒー醸造スキル
  • 適切なエスプレッソコーヒーの味、食感、後味を調整する方法を学ぶ
  • ブレンド豆とシングルグレード豆の違い 

5) コーヒーラテ:

  • に【コーヒーラテアート認定制度の標準指導学生】
  • 使い方を学ぶホームおよびコマーシャルイタリアのミルク泡立て器
  • 「心」から始まるラテアートのテクニックを学ぶ
  • その後、さまざまなコーヒー ラテ アート パターンを学び、練習します。

6)コーヒー豆の焙煎: 

  • ベーキングの基本的な概念を理解する
  • ベーキングプロファイルを適用する練習
  • 出来上がった豆は取り出せます 


 

9月のクラススケジュール:

BJ(金曜夜クラス)

新着。プロバリスタ BJ1 16/9(金) 19:00-21:00
新着。プロバリスタ BJ2 9月23日(金) 19:00~21:00
新着。プロバリスタ BJ3 9月30日(金) 19:00-21:00
新着。プロバリスタ BJ4 7/10(金) 19:00-21:00
新着。プロバリスタ BJ5 14/10(金) 19:00-21:00

 

BM(土曜午前クラス)

新着。プロバリスタ BM1 10/9(土) 11:00-13:00
新着。プロフェッショナルバリスタBM2 9月17日(土) 11:00-13:00
新着。プロフェッショナルバリスタBM3 1/10(土) 11:00-13:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BM4 8/10(土) 11:00-13:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BM5 15/10(土) 11:00-13:00

 

BN(土曜日の午後クラス)

新着。プロフェッショナルバリスタ BN1 9月24日(土) 14:00-16:00
新着。プロバリスタ BN2 1/10(土) 14:00-16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BN3 8/10(土) 14:00-16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BN4 10/15(土) 14:00-16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BN5 10/22(土) 14:00-16:00

 

BO(日曜朝クラス)

新着。プロバリスタ BO1 11/9(日) 11:00-13:00
新着。プロバリスタ BO2 18/9(日) 11:00-13:00
新着。プロバリスタ BO3 2/10(日) 11:00-13:00
新着。プロバリスタ BO4 9/10(日) 11:00~13:00
新着。プロバリスタ BO5 16/10(日) 11:00-13:00

 

BP(日曜日午後のクラス)

新着。プロフェッショナルバリスタ BP1 11/9(日) 14:00-16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BP2 18/9(日) 14:00-16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BP3 2/10(日) 14:00-16:00
新着。プロバリスタ BP4 9/10(日) 14:00~16:00
新着。プロフェッショナルバリスタ BP5 16/10(日) 14:00-16:00

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