イタリアのバリスタ証明書-Basic Brew the World

Italian Barista Certificate (以前は Italian Barista Method として知られていました) は、世界的に認定されたプロフェッショナル コーヒー トレーニング コースです。このコースはバリスタやロースターの実際のニーズに焦点を当てており、実際のトレーニング プロトコルに基づいてすべての学習トピックを教えます。

IBC は 4 つの主要エリア (ラテ アート、バリスタ、ロースト アンド カップなど) に分かれています。 Brew the World（ブリュー・ザ・ワールド）のあらゆる分野ベーシックとアドバンスの2つのレベルに分かれており、各レベルの全分野を修了すると、それぞれジュニアコーヒースペシャリストまたはコーヒースペシャリストディプロマの認定資格を取得できます。 

Tasse Coffee は香港で唯一の IBC 認定の教育および試験会場です。

🌈 プロモーション実施中

• 帰国学生割引: Tasse Coffee のコースのいずれかに登録した帰国学生は、1 人あたりさらに 100 ドルの割引を受けることができます。
• 価格には、教室での教材、試験、証明書がすべて含まれています

🌈 コースの特徴

• 平日と週末にグループクラスまたはプライベートクラスを利用して、さまざまな学生のニーズに対応します
• 基礎レベルのクラスは4時間続きます
• 筆記試験と実技試験

🌈 詳細情報

• すべての試験を完了してから 1 か月以内に電子証明書を受け取ります
• クラスは広東語で行われます。他の言語でのクラスが必要な場合は、お問い合わせください

🌈 コース内容

• 基礎市場調査
  
• コーヒー生豆の基本を学ぶ
• スペシャルティコーヒー豆と市販のコーヒー豆
• 製パン装置の選択
• ベーキングカーブを記録する方法を学ぶ
• 香りボトルを使ったコーヒーの官能分析について学ぶ
• カッピングの方法と用途
  
• マスター品質管理テイスティング

*クラスの予約、グループイベントの開催、またはその他のお問い合わせは、WhatsApp / Signal 7073 3512からお気軽にお問い合わせください。