たせ珈琲コース よくあるご質問

Tasse Coffee のメンター チームは、次のような経験を積んだ業界の専門家で構成されています... SCA(ASTインストラクター資格)LAGS ラテアート審査レベルシティ&ギルド国際審査官 そして TQUK認証 資格:私たちは二人とも現役軍人です。 VTC、IVDC、ERB コースのインストラクターは学生が... 葵涌教室 最高水準の専門的なトレーニングを受けることができます。

講師の学歴:

  • CQI Q アラビカグレーダーインストラクター兼講師
  • スペシャルティコーヒー協会 - コーヒーディプロマ 證書
  • SCAバリスタスキル - プロフェッショナル
  • SCA Brewing - プロフェッショナル抽出
  • SCA感覚スキル - プロフェッショナル
  • SCAロースト - プロフェッショナルベーキング
  • SCA グリーンコーヒー - プロフェッショナル(グリーンコーヒービーンサイエンス - プロフェッショナルグレード)
  • SCAコーヒーの持続可能性 - プロフェッショナルコーヒーの持続可能性 - プロフェッショナルグレード
  • SCA CTP 水と予防保守財団
  • ラテアートグレーディングシステム - ブラックレベル認定
  • シティ&ギルド国際バリスタスキル賞
  • IICCT レベル1およびレベル2 チョコレートテイスティング認定
  • 現役VTC IVDC ERBコースインストラクター
  • シティ&ギルド国際バリスタスキル賞(国際バリスタスキル認定および試験官)
  • ラテアートグレーディングシステムインストラクター資格証明書と試験官
  • TQUK UK 国際バリスタ認定

初心者の方にはこのコースを強くお勧めします。 「プロフェッショナルバリスタ養成コース」このコースでは、ドリップ、サイフォン、エスプレッソ、ラテアート、焙煎について学びます。葵涌当校の最も人気のある入門コースでは、基礎から上級レベルまでコーヒーの基礎を習得することができ、プロのコーヒーのキャリアを始めるための最適な出発点となります。

学生の多様なキャリア開発ニーズに応えるために、私たちは葵涌教室国際的に認められた 2 つの「1 日プロフェッショナル コース」が利用可能です。

  • イタリアのIBC(イタリアのバリスタ認定証)バージョンこのコースは、伝統的なイタリアのコーヒーの職人技と文化に焦点を当てており、本格的なイタリアのコーヒーの技術と芸術性を求める学生に適しています。
  • 英国TQUK(英国研修資格)版このコースは、英国資格フレームワークによって認定されており、キャリアアップや海外展開に役立つ規制された資格を必要とする学生に適しています。

両コースの共通の特徴:

  • 教育モデルすべてのクラスはプライベートで集中的な形式で、マンツーマンまたはマンツーマン指導で行われます。生徒はご自身でクラスをスケジュールすることができます。
  • 全文また、ドリップ、サイフォン、エスプレッソ、ラテ アート、コーヒー豆の焙煎など、コーヒーの 5 つの主要カテゴリについても取り上げます。
  • 効率的な学習時間が限られている学生向けに特別に設計されており、専門的なインターンシップと理論をすべて 1 日で完了することができます。

存在する タッセコーヒー(葵涌専門教室)私たちは、既にこの分野の基礎を身につけた多くの学生と関わってきました。しかし、さらなる学習を進める上で考慮すべき点は人それぞれです。現在の目標に基づいて学習計画を立てることをお勧めします。

特定の技術的なボトルネックを克服したい場合(例:ラテアートのパターンが十分に詳細でない、またはポアオーバーの風味が一貫していない)。

推奨される選択肢 「上級プライベートコーヒートレーニング」

  • 正確な修正インストラクターが既存の手のジェスチャーに微調整を加え、長い間練習しても上達できなかった問題点を克服できるようにサポートします。
  • 高い弾力性ニーズに応じてお選びいただけます。 単一の主題(例:ラテアートに特化)じっくり学ぶ、または2回に分けて計4時間受講。 2つの興味深い分野をカバーしています。
  • 環境上の利点静かな環境の専門的な設定では、講師との 1 対 1 または 1 対 2 の徹底したセッションにより、最も直接的な学習成果が得られます。

自分のスキルを国際的に認められた専門資格に変換したい場合(移民、起業、キャリアアップなど)。

推奨登録 「国際プロフェッショナル認定コース」

  • 体系的な学習世界的に認められた教育システムを通じて、あなたの実践経験は完全な理論的枠組みに変換されます。
  • オールラウンドな資格提供内容 SCA、LAGS、シティ&ギルド、IBC、TQUK、CQI [認証一覧]を含む6つの主要な国際認証を取得しています。
  • 権威ある承認審査官資格を持つインストラクターが指導し、国際的な業界基準を満たす専門的なスキルを習得できるようにして、将来のコーヒーキャリアのための信頼できる基盤を築きます。

存在する タッセコーヒー(葵涌専門教室)私たちは、さまざまな段階の生徒の学習ニーズを満たすために、さまざまな教育モデルを提供しています。

精密なブレークスルーと柔軟性の追求:上級プライベートトレーニング(1~2名)

すでに基礎があり、特定のテクニック(ラテ アート テクニックやポアオーバーのフレーバー修正など)を微調整したい場合は、次の方法が最も推奨されます。

コースの特徴: 2時間の集中トレーニング。インストラクターがあなたのレベルに合わせて指導内容をリアルタイムで調整し、微妙な動きの修正方法もアドバイスします。

柔軟な手配: ご都合の良い時間に、インストラクターと直接レッスンの予約をすることができます。プライベートレッスン:1クラス1~2名、1回2時間。レッスン時間はインストラクターと直接予約できます。インストラクターは生徒のレベルに合わせて指導内容を調整し、ジェスチャーの改善方法を指導します。詳細は以下をご覧ください。
https://www.tasse-coffee.com/products/on-to-on-class

協働学習環境の育成と基礎構築に重点を置く:入門グループクラス(2~4名)

他のコーヒー愛好家と一緒にリラックスした雰囲気の中でコーヒーを味わいたい場合、または基礎を復習したい場合は、

コースの特徴: 1.5時間のテーマ別指導。学習は、体系的なカリキュラム概要に沿って、決められた曜日と時間枠内で実施されます。

高度なインタラクティブ性: さまざまな醸造スタイルを学びたい初心者や愛好家に適しています。
https://www.tasse-coffee.com/collections/%E5%92%96%E5%95%A1%E5%85%A5%E9%96%80%E7%8F%AD

Tasse Coffee の専門教室は葵涌の大連排路にあります。、近隣 葵芳MTR駅 または 葵興MTR駅徒歩5~10分ほどです。荃湾、青衣、新界西部に住む学生にとって、交通の便は非常に良いです。

学生のコース登録を容易にするために、 タッセコーヒー(葵涌専門教室) 弊社ではさまざまな支払いオプションをご用意しております:

  • 電子決済(ウェブサイト経由の直接予約をサポート): ウェブサイトで予約する際にそのままご利用いただけます。 PayMe、FPS(高速決済システム)、クレジットカード(Visa/MasterCard) 同様に あらゆる形態の政府電子消費券 お支払いが完了しました。
  • その他の支払い方法: 弊社では以下のものも受け付けております 現金払い そして CLPパワークーポン注: 現金または CLP 消費者バウチャーを使用する場合は、まず WhatsApp 経由でご連絡いただき、場所を予約することをお勧めします。

学生は自分の習慣に応じて最も便利な支払い方法を選択でき、予約手続きは簡単かつ迅速です。

About Latte Art Grading System Latte International Certificate

ラテアートグレーディングシステム(LAGS) イタリア発祥の国際的に認められたラテアートの資格です。ラテアートのスキルを厳格に評価するシステムがあり、将来の計画に最適です。移住、コーヒーショップの開業、バリスタになるこの分野に携わる人々にとって、これは非常に重要な技術的証明です。

はい。LAGSは、ホワイト、オレンジ、グリーン、レッド、ブラックの5つのレベルに分かれています。この体系的な試験制度により、受講者はラテアートの基礎をしっかりと身につけることができます。Tasse Coffeeでは、各レベルで最高位を目指して挑戦できるよう、包括的なLAGSトレーニングを提供しています。

はい。LAGS認定には厳しい経験要件はありませんが、受講生がスムーズに試験に合格できるよう、 タッセコーヒー(葵涌専門教室) 当社は包括的な資格保証プログラムを提供しています。

  1. LAGSに基づく基礎訓練私たちのラテ アート初心者クラスとプライベートクラスは、国際基準に従って指導され、しっかりとした基礎を築きます。
  2. 試験に向けて追加時間を設けた集中練習(強く推奨):
    試験前に万全の状態で臨みたい受験生のために、**「試験前集中コース」**を特別に設けました。プロの講師が同行し、手振りを磨き上げることで合格率を大幅に向上させます。1時間あたり450ドル、2時間あたり680ドル(より費用対効果の高いパフォーマンス向上方法)

この柔軟な延長学習の仕組みにより、専門の試験官の指導の下で弱点を徹底的に克服することができ、それが当校の生徒の高い合格率の秘密となっています。

About the City & Guilds International Certificate in Barista

シティ&ギルドは、香港のコーヒー業界において最も権威があり、認知度の高い国際資格の一つです。この認証は、1960年代から香港に導入されてきました。 約20年多くの地元のスペシャルティコーヒーショップ、ホテル、チェーンレストラングループから「業界参入のゴールドスタンダード」として認められています。「高いコストパフォーマンス」と「高い実用性」で知られており、受講者は手頃な価格で業界で高い評価を得ているプロフェッショナルとしてのアイデンティティを獲得できるため、スペシャルティコーヒー業界への参入における第一選択肢となっています。

全く同感です。 香港市場で約20年の経験を持つCity & Guildsは、香港のコーヒーショップオーナーや人事担当者の多くに馴染みのある名前です。さらに、英国および英連邦諸国を中心に、世界的に高い評価を得ています。香港で業界への参入を目指す場合でも、海外への移住を計画している場合でも、この資格はあなたの専門スキルを証明する最良の手段であり、香港の職場へのスムーズな移行を支援します。

絶対に。 このコースは、経験のない初心者向けに設計されています。私たちは…に位置しています。 葵涌の専門教室 業務用設備を完備し、講師陣がコーヒー豆の基礎知識や挽き方からエスプレッソマシンの実技まで、段階的に指導いたします。リラックスした雰囲気の中で、プロが求めるスタンダードなスキルを習得できます。経験がなくても、講師の指導のもと、国際資格を取得できます。

このコースは非常に包括的で、プアオーバー、サイフォン、フレンチプレス、エスプレッソなど、様々なテクニックを網羅しています。コース修了後、特定の分野を専門的に学びたい場合は、ご興味に合わせてコースをお選びいただくことをお勧めします。 スペシャルティコーヒー協会(SCA)プロフェッショナルモジュールコースまたは挑戦する LAGS(ラテアート認定資格)Tasse Coffee では、生徒に明確なキャリア パスを提供し、初心者から総合的なコーヒーの専門家へと成長できるようサポートします。

タッセコーヒー プロフェッショナルバリスタコースについて

コース修了者には、Tasse Coffee発行のプロフェッショナル修了証書が授与されます。さらに、当センターのコースは… 英国資格フレームワーク学生は、国際的に認められた資格を取得するために、関連する評価に同時に登録することを選択できます。 TQUK国際証明書これは、業界でのキャリアを追求したい、または海外での展開を計画している学生にとって、非常に価値のある専門認定資格です。

はい。 このコースに登録した学生は、英国資格フレームワークに合格しています。 TQUK 認定済み。学生は試験に同時に登録することができ、合格すると国際的に認められた認定証が授与されます。 TQUK「コーヒー入門レベル」 証明書。当社では...葵涌教室館内では、現役のインストラクターによる指導を受け、習得したスキルが国際的な業界基準に完全に準拠していることを保証します。

私たちの主なセールスポイントは 「実用性重視」より多い 時間の80%はコーヒーのトレーニングに費やされました。合計5回のレッスンで、5つのコアテクノロジーを包括的に教えます。ドリップコーヒー、サイフォンコーヒー、エスプレッソ、ラテアート、コーヒー豆の焙煎この「5 in 1」の教育モデルは、学生が自分に最適なコーヒー開発の方向性を素早く見つけるのに役立ちます。

そうです。香港で最高の環境のひとつで学ぶことになります。 Tasse Coffee(葵涌教室)は単なるコーヒー教室ではなく、複数の専門的アイデンティティを持つコーヒー権威センターでもあります。

  • SCAプレミアムトレーニングセンター認定:
    当教室はスペシャルティコーヒー協会(SCA)から最高レベルの認定を受けています。 プレミアムトレーニングセンター 認証。これは、当施設の空間設計、照明、水質、そして最も重要な設備の仕様が、国際大会や教育の最高水準を完全に満たしていることを意味します。
  • 機械修理の専門的経験を有する:
    同時にオープンします プロフェッショナルコーヒーマシン修理認定コースつまり、私たちは一般的な教室よりも機器の性能と原理をより深く理解しているということです。Tasse Coffeeでは、使用するすべてのマシンを最適な状態に調整し、機器のお手入れと適切なメンテナンス方法を学生に教えています。これはプロのバリスタになるための重要なステップです。
  • 商用機器の専門家:
    できるだけ多く業務用エスプレッソマシンおよびグラインダーのサプライヤー当校の教室には、市場で最も先進的で人気のある業務用モデルが揃っています。趣味でコーヒーを淹れる方も、起業を目指す方も、高級スペシャルティコーヒーショップでよく見かける高価なプロ仕様のツールを実際に操作する機会があり、業界標準に沿ったスキルを身につけることができます。

私たちの 実操作時間の80% ここでは、これらのプロ仕様の設備を利用して、最も本格的でプロフェッショナルなコーヒー作りのプロセスを体験できます。