Tasse Coffeeeは、CQI Q-Grader Q ArabicaとQ Robustaのコースを教える香港で唯一のコーヒー教育センターであり、単なるコースではなく、コーヒーの世界への冒険です。 あなたが専門的なスキルを向上させようとしている業界の専門家であろうと、情熱的なコーヒー愛好家であろうと、このコースはコーヒーの品質評価の核心にあなたを連れて行きます。

英国TQUKベーシックバリスタコース - Tasse独自のコースは、他の国際的なコースをベースにTQUK認定を受けており、ドリップ、サイフォン、ラテアート、エスプレッソ、焙煎の5つの主要分野を網羅しています。一般的なカフェのニーズにしっかりと応え、コーヒーの様々な側面を一度に体験できるため、初心者の方にも最適です。

シティ＆ギルド・バリスタコース（英国） - 英国で伝統的かつ高い評価を得ているコースで、バーの運営と、主にレストランのニーズに合わせたドリンクの作り方に焦点を当てています。評価にはドリップやラテアートは含まれていないため、初心者の方にも最適です！🤩

イタリアン・ラテアートコース - 🇮🇹 このコースは、ラテアートのスキル評価に焦点を当て、ラテアートのテクニック、創造性、そして芸術的なプレゼンテーションの認定資格となります。認定資格を取得することは、ラテアートに関する適切なスキルと資格を習得していることを意味します。

欧州スペシャルティコーヒー協会(ESCA)のSCAプロフェッショナルコーヒーコースは、スペシャルティバリスタとして取得しなければならない世界で最もプロフェッショナルなコーヒー資格の1つです。 ガイドコースは、コーヒーの紹介に加えて、バリスタスキル、ブリューイング、グリーンコーヒー、焙煎、感覚スキルの5つの領域に分かれています。

イタリアン バリスタ メソッド サーティフィケート コース - バリスタとして働くための日常的な要求すべてに対応することで、SCA コースのギャップを埋める実践的なバリスタ コースです。🇮🇹最も伝統的なコーヒー醸造レシピと最も独創的なコーヒー エスプレッソの味を教えます。