傳統港式奶茶調製班

傳統港式奶茶調製班

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不少香港人到茶餐廳離不開咖啡、奶茶,你屬於哪一派?悄悄告訴你,港式奶茶製作技藝於2014年已成功申請成為「香港非物質文化遺產」,更成為近年大熱的移民前必讀課程之一!

想在家喝一杯真.港式奶茶,先要學撈茶。港式奶茶調製班將教授大家最傳統的秘方,輕鬆學習動手練習,保證讓你嘗到不一樣的香醇風味

🌈 課程內容

  • 了解不同茶葉知識及特性
  • 認識何謂拼配茶或單品茶葉
  • 學習如何「撈茶」
  • 港式奶茶的沖調技巧
  • 奶的種類及使用方法
  • 影響奶茶味道及口感的因素

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