グアテマラ方式｜ティマ｜ウォッシュド｜ミディアムロースト

グアテマラ ファティマ コーヒーは、1200 ～ 1600 メートルまでの非常に危険な山に位置する Vivitenang フルーツ生産地から来ています. 高地で育まれ、栽培されています. 独特の微気候の変化がコーヒーの発達に役立ちます. 奇妙でユニークな風味, この場所はまた、古代マヤ文化の主要な王国の 1 つの発祥の地でもあり、銀、鉛、亜鉛、銅、金はすべてビビット ナムグで見つけることができ、コーヒーは 19 世紀からこの地域で栽培されています。プロセスは継続的に変更および改善されています

グアテマラは非常に敬虔なカトリックの国であり、ファチマという名前は地元で非常に称賛されている「ファチマの聖母」の出現に由来しています。通常、女の子に贈られるか、非常に特別な場所で名前が付けられます。これは、このコーヒー豆が地元で高く評価されていることを示しています。 

原産地 ：  ファティマ ( ファティマ)

品種：ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ

匂い ：ドライフルーツ、くるみ、チョコレートミルク、クリーム

焙煎度：中煎り

処理方法：ウォッシュド

重量: 100g / 200g