スペシャルティコーヒーの発見体験
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このコースでは、コーヒーの謎に迫り、Xiにさまざまなコーヒーの淹れ方を学ぶことで、スペシャルティコーヒーのフレーバープロファイルを深く理解することができ、初心者にもホームバリスタにも最適です。
🌈 プロモーション実施中
- 2桁目は8倍、3桁目は7倍、4桁目は6倍などです
- このオファーは、WhatsApp登録、FPS、または現金支払いにのみ適用されます
- 割引は3日前までにお申込みいただいたコースに限ります。
🌈 コースの特徴
- さまざまな淹れ方でコーヒーを試飲・評価することで、コーヒーの味の変化や特徴を深く理解し、味わいの能力を高めることができます
- コースの内容は、実践的説明と理論的な説明を組み合わせたもので、学生はXi醸造技術を学ぶだけでなく、その背後にある科学的原理も理解できます
- 少人数制のクラスで、個別の指導と交流が可能
🌈 コース内容
- コーヒーの基本入門
- コーヒーの原産地と栽培地
- コーヒー豆の加工方法
- コーヒー豆の風味特性と分類
- コーヒーの淹れ方
- ハンドパンチ(V60、ケメックス、ディープ27など)
- フレンチプレス
- エアロプレス
- 練習とコーヒーの試飲体験
- さまざまなコーヒーの淹れ方を実際に体験
- さまざまな抽出方法でコーヒーの風味を味わって評価する
- 醸造パラメータを調整して、希望の味を実現します
🌈 3月のコース日程
- 1/3（日）14:00～16:00
5月3日（木）19:00～21:00
7月3日（土）11:00～13:00
12月3日（木）19:00～21:00
3月15日（日）11:00～13:00
3月19日（木）19:00～21:00
21/3（土）11:00～13:00
3月26日（木）19:00～21:00
3月29日（日）11:00～13:00
🌈 2月のコース日程
- 5月2日（木）19:00～21:00
7月2日（土）11:00～13:00
8月2日（日）11:00～13:00
12月2日（木）19:00～21:00
2月21日（土）14:00～16:00
2月26日（木）19:00～21:00
2月28日（土）11:00～13:00
* クラス、グループイベントを企画したい場合、またはその他のお問い合わせがある場合は、お気軽にWhatsAppでご連絡ください。 / シグナル 7073 3512 お問い合わせ。