英国TQUK認証|独自の取り組み - New.プロバリスタ養成コース
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基本的なバリスタコースは、他の国際コースをテンプレートとして使用したタッセ独自のコースであり、手醸造、サイフォン、エスプレッソ、格子、焙煎の5つのスキルをカバーする英国のTQUK認定を取得し、一般的なカフェのニーズに近く、移民、起業家精神、または単にコーヒーを学びたいかどうかにかかわらず、一度にさまざまなカテゴリーのコーヒーを体験します登録する価値があります。
オファーが進行中です 🌈
- コース料金は一人当たり2,400ドルで、すべての教室の学習教材が含まれています
- 登録時に1,800ドルの割引価格でTQUK認定テストに申し込む(その後の登録には元の価格2,000ドルが必要)
- 2人登録の割引:400ドルオフ、つまりお一人様4,000ドルのみ
- 候補者は、証明書を大切にし、しわや汚れを避けるために、追加のTQUK証明書封筒(写真)を150ドルの割引価格で購入できます。
- ショッピングカートに追加すると、割引が自動的に適用されます
- 他のプロモーションとの併用はできません。
類の特徴 🌈
- 生徒が 1 人につき 1 セットの醸造ツールを使用できるようにする
- 業務用のダブルヘッドのコーヒーマシンが2台と、学生用のシングルヘッドの業務用コーヒーマシンが数台あります。
- 台湾で焙煎された指定のコーヒー豆を教室で使用
- 経験豊富な家庭教師チームは、学生が相互作用を通じて学んだことをよりよく理解し、適用できるように支援します。初心者でも簡単に習得できます
詳細情報 🌈
- 各レッスンは 2 時間で、合計 5 レッスンです。 または、さまざまな学生のニーズを満たすために、合計6 + 4時間で2レッスン
- 4〜6人かかります少人数制クラス
- クラスは広東語で行われます。他の言語でのクラスが必要な場合は、お問い合わせください
- 試験日の選択は後日発表されます 、出席できず心配しない場合は、来月の試験を受けるように手配できます
- 試験は実技試験にすぎません。 資格に合格すると、TQUK UKが正式に発行したコーヒー入門レベル1バリスタ認定証明書で賞を取得できます
コース内容 🌈
- コーヒーの基本と感覚体験
- 産地や加工方法から好みに合わせたコーヒー豆の選び方
- コーヒー豆の基本的なテイスティング方法
- フレーバーホイールの応用とスキル
- さまざまなコーヒー産地、品種、フレーバーを知る
- 手淹れコーヒー
- いろいろな手淹れコーヒー道具の使い方
- ウォーターカット、甘酸っぱいビターなど、ハンドドリップのさまざまなテクニックを学びます。
- 温度とスケールの重要性
- 抽出と濃縮の関係
- サイフォンコーヒー
- サイフォンコーヒーと他の抽出器具の違い
- サイフォン鍋の由来と味の特徴
- サイフォンコーヒーの応用と実践
- イタリアンスタイルのコーヒー
- 家庭用および業務用コーヒーマシンとグラインダーの違いと用途
- さまざまなコーヒー醸造スキル
- エスプレッソコーヒーの適切な味、口当たり、後味の調整方法を学ぶ
- ブレンドと単豆の違い
- コーヒー コーヒーの花
- コーヒーラカードアート認定システムの基準を学生に教える
- 家庭用および商業用エスプレッソを使用してミルクフォームを作る方法
- 「心」から始まるラテアートのテクニックを学ぶ
- その後、さまざまなコーヒー ラテ アート パターンを練習します。
- コーヒー 玄豆焙煎
- ベーキングの基本概念
- ベイク曲線を適用する練習
-
完成した豆は持ち帰ることができます
テン 月間授業時間 🌈
PB2310A (フライデーナイトクラスA)
PB2310A-1 6/10 (金) 19:00-21:00
PB2310A-2 10月13日(金)19:00-21:00
PB2310A-3 (金) 10/20 (金) 19:00-21:00
PB2310A-4 10月27日(金)19:00-21:00
PB2310A月5日 3/11 (金) 19:00-21:00
PB2310B (週六午前B組)
PB2310B-1 14/10 (6) 11:00-13:00
PB2310B-2 21/10 (6) 11:00-13:00
PB2310B-3 28/10 (6) 11:00-13:00
PB2310B-4 4/11 (6) 11:00-13:00
PB2310B-5 11/11 (6) 11:00-13:00
PB2310C (週六午後C組)
PB2310C-1 (土) 10/21 (土) 14:00-16:00
PB2310C-2 (土) 10/28 (土) 14:00-16:00
PB2310C月3日 4月11日 (土) 14:00-16:00
PB2310C-4 11月11日(土)14:00-16:00
PB2310C月5日 11月18日(土) 14:00-16:00
PB2310D (日曜午後 Dクラス)
PB2310D-1 8/10 (日) 14:00-16:00
PB2310D-2 10月15日(日)14:00-16:00
PB2310D月3日 (日) 10月22日 (日) 14:00-16:00
PB2310D-4 10/29 (日) 14:00-16:00
PB2310D月5日 5/11 (日) 14:00-16:00
PB2310E(火曜日平日Eクラス)
PB2310E-1 3/10 (火) 12:00-18:00
PB2310E-2 10/10 (火) 14:00-18:00
PB2310F (木曜日平日Fクラス)
PB2310F-1 10月19日(木) 12:00-18:00
PB2310F-2 10月26日(木) 14:00-18:00
グループの申請を歓迎します、 🌈 WhatsApp /シグナル70733512または電子メール-equiry@tasse-coffee.com までお問い合わせください。