
コーヒーのカッピングと焙煎体験
Translation missing: ja.products.general.regular_price¥11,200
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- 在庫あり
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カッピングを通じて、さまざまな焙煎レベルでのコーヒー豆の風味性能を評価し、焙煎がコーヒーの風味に及ぼす影響を理解することができます。同時に、コーヒー豆の品質や焙煎方法も風味の結果に影響します。
🌈 プロモーション実施中
- 2桁目は8倍、3桁目は7倍、4桁目は6倍などです
- このオファーは、WhatsApp登録、FPS、または現金支払いにのみ適用されます
- 割引はコースの3日前までにお申し込みいただいた場合に限り有効です。
🌈 コースの特徴
- カッピングのスコアリングには新しい SCA 標準 CVA (コーヒー価値評価) フォームを使用します
- プロの焙煎業者と高品質のグリーンスペシャルティコーヒー豆を使用して、学生が最高の学習Xi体験をできるようにします
- 練習に重点を置いたカッピングとベーキングのプロセスに参加して、化学Xiの結果を深めます
- プロのチューターのチームは職場での実践的な経験を共有し、理論と実践を統合した教育を行います
- 少人数制のクラスでは、個別指導とインタラクティブなXiの機会を提供し、Xi学習の効果を高めます
- 試食を通して、多様な味覚能力を高めることができます
🌈 コース内容
- カッピングに使用される道具や材料について学び、手順と方法をマスターします
- フレーバーホイールを使用して、コーヒーのフレーバー特性と味覚を理解します
- Xiがコーヒーのさまざまなフレーバーを識別する方法を学ぶ
- コーヒー豆の種類とその起源の特徴について学ぶ
- ベーキングの基本とプロセスを認識する
- コーヒー豆の焙煎の温度管理と時間管理をマスターする
- Xiは焙煎機を使用して、焙煎曲線とフレーバー開発を調整します
🌈 11月のコース日程
- 1月11日(土)午後2時~午後4時
6月11日(木)午後7時~午後9時
8月11日(日)14:00~16:00
11月13日(木)19:00~21:00
11月14日(金)午後7時~午後9時
11月15日(土)14:00~16:00
11月16日(日)14:00~16:00
11月20日(木)19:00~21:00
11月23日(日)11:00~13:00
11月27日(木)午後7時~午後9時
11月29日(土)午後2時~午後4時
🌈10月のコース日程
- 2月10日(木)午後7時~午後9時
5月10日(日)14:00~16:00
9月10日(木)午後7時~午後9時
10月10日(金)午後7時~午後9時
11月10日(土)午後2時~午後4時
12月10日(日)14:00~16:00
10月16日(木)19:00~21:00
10月18日(土)11:00~13:00
10月23日(木)午後7時~午後9時
10月24日(金)19:00~21:00
10月25日(土)午後2時~午後4時
10月30日(木)午後7時~午後9時
* クラスの予約、グループ活動の企画、その他のお問い合わせがございましたら、いつでもお気軽に WhatsApp までお問い合わせください。 /シグナル 7073 3512 お問い合わせ。
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