コーヒーカップ測定と手沖体験クラス
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コーヒーカップ測定と手沖体験クラス

Translation missing: ja.products.general.regular_price¥10,900
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コース日程
  • 全世界送料無料
  • 在庫あり
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カッピングはコーヒーの風味の評価と分析を提供しますが、プアオーバーコーヒーは実際に抽出時にこの知識を適用します。これらは相互に補完し合うため、コーヒーを味わうときにその風味の特徴をよりよく理解し、評価できるようになります。

🌈 プロモーション実施中

  • 2桁目は8倍、3桁目は7倍、4桁目は6倍などです
  • このオファーは、WhatsApp登録、FPS、または現金支払いにのみ適用されます
  • 割引はコースの3日前までにお申し込みいただいた場合に限り有効です。

🌈 コースの特徴

  • カッピングのスコアリングには新しい SCA 標準 CVA (コーヒー価値評価) フォームを使用します
  • 理論と実践を融合し、コーヒーの知識とスキルを総合的に向上させる
  • 少人数制のクラスでは、各自が1セットの醸造ツールを使用します
  • 日本のスペシャルティコーヒー豆とプロ仕様の機器を使用
  • さまざまなフレーバーのコーヒーを味わうだけでなく、手淹れコーヒーも体験できます

🌈 コース内容

  • カッピングに使用される道具や材料について学び、手順と方法をマスターします
  • フレーバーホイールを使用して、コーヒーのフレーバー特性と味覚を理解します
  • Xiがコーヒーのさまざまなフレーバーを識別する方法を学ぶ
  • さまざまな産地や加工方法のコーヒーの味を発見
  • 水温、豆の割合、さまざまな手淹れ方の特徴と用途をマスターする
  • カフェインプロセスにおける変数と調整方法を理解する
  • ポアオーバーとカッピングのスキルを練習して、コーヒーの風味に対する感受性を養いましょう

 

🌈 8月のコース日程

  • 3月8日(日)16:00~18:00  
    7月8日(木)19:00~21:00  
    9月8日(土)11:30~13:30  
    10月8日(日)16:00~18:00  
    8月15日(金)19:00~21:00  
    8月16日(土)11:30~13:30  
    8月17日(日)16:00~18:00  
    8月21日(木)18:30~20:30  
    8月24日(日)16:00~18:00  
    8月28日(木)19:00~21:00  
    8月30日(土)16:00~18:00

🌈 9月のコース日程

  • 4月9日(木)午後6時~午後8時 
    7月9日(日)13:30~15:30 
    11月9日(木)午後7時~午後9時 
    12月9日(金)午後6時~午後8時 
    9月13日(土)14:00~16:00 
    9月18日(木)19:00~21:00 
     9月26日(金)19:00~21:00 
     9月27日(土)14:00~16:00 

*その他の日やお問い合わせは、WhatsApp / Signal 7073 3512までお気軽にお問い合わせください。

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例:配送と返品のポリシー、サイズガイド、その他の一般的な質問。

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