{"product_id":"cva-for-cuppers","title":"Coffee Value Assessment for Cuppers 咖啡價值評估課程 —— SCA 最新標準","description":"\u003ch4 class=\"\" data-end=\"187\" data-start=\"113\"\u003e《Coffee Value Assessment for Cuppers》咖啡價值評估課程 —— SCA 最新標準，全面取代舊版杯測制度！\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"340\" data-start=\"189\"\u003e📢 \u003cstrong data-end=\"204\" data-start=\"192\"\u003e國際制度大改革！\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"207\" data-start=\"204\"\u003eCQI 宣布，由 \u003cstrong data-end=\"230\" data-start=\"216\"\u003e2025年10月1日\u003c\/strong\u003e 起，Q Grader 將採用 \u003cstrong data-end=\"287\" data-start=\"246\"\u003eSCA 全新 Coffee Value Assessment（CVA）制度\u003c\/strong\u003e。此課程正是新制度下的指定學習路徑之一，亦是獲 SCA 認可的國際課程，為新一代專業杯測師及感官專才鋪路！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"739\" data-start=\"724\"\u003e\u003cstrong\u003e🎯 為何要盡早報讀？\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"900\" data-start=\"740\"\u003e✔️ 此課程 \u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"747\"\u003e為新版 Q Grader 的官方途徑之一\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"774\" data-start=\"771\"\u003e✔️ 若你於 \u003cstrong data-end=\"799\" data-start=\"781\"\u003e2025年12月31日前完成\u003c\/strong\u003e 本課程 \u003cstrong data-end=\"854\" data-start=\"804\"\u003e並取得 SCA 感官技能專業級（Sensory Skills Professional）證書\u003c\/strong\u003e，即可\u003cstrong data-end=\"879\" data-start=\"857\"\u003e快速獲取新版 Q Grader 認證\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"882\" data-start=\"879\"\u003e✔️ 搶先掌握新制度，走在專業最前線\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本學院為全港唯一一間SCA Premier Training Campus，代表教學環境及設備均獲規範認可。歐洲精品咖啡協會 (SCA)推出全新SCA Skills Diploma，進一步認可咖啡行業的專業工作技能，提供深入的知識和實踐經驗，以便學員快速適應就業環境中。四張新文憑包括SCA Café Diploma、SCA Roastery Diploma、SCA Sustainable Coffee Diploma、SCA Coffee Trade Diploma，需要修讀七大學科中指定課程。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e此課程旨在對咖啡新手及來自各種背景對可持續性知識有興趣增長的咖啡專業人員具有廣泛應用性和吸引力，以成為他們當前角色或公司中可持續性的更好管理者，或發展新技能以支援現有倡議或目標。任何在咖啡行業工作的人都會從這個課程中受益。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"359\" data-start=\"347\"\u003e\u003cstrong\u003e🌈 適合對象：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"441\" data-start=\"360\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"387\" data-start=\"360\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"387\" data-start=\"362\"\u003e想成為未來 \u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"368\"\u003e新版 Q Grader\u003c\/strong\u003e 的學員\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"406\" data-start=\"388\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"406\" data-start=\"390\"\u003e希望提昇感官描述力的咖啡專業人士\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"441\" data-start=\"407\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"441\" data-start=\"409\"\u003e想系統學習 \u003cstrong data-end=\"430\" data-start=\"415\"\u003e感官評估＋外在價值分析\u003c\/strong\u003e 的品評者、買手、講師\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌈 課程特色：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e團體班以小班形式面授教學，二人成班\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e私人班，一對一課程或自由組團及日子安排 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e以廣東話授課，如需以其他語言授課可聯絡我\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e🌈\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e課程內容：\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"493\" class=\"\"\u003e本課程融合了 \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"492\"\u003eSCA 最新「咖啡價值評估」四大評核系統\u003c\/strong\u003e：\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"495\" data-end=\"717\"\u003e\n\u003cli data-start=\"495\" data-end=\"546\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"546\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"533\"\u003e感官描述性評估（Descriptive Assessment）\u003c\/strong\u003e – 客觀分析風味屬性\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"547\" data-end=\"603\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"603\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"584\"\u003e主觀品質印象評估（Affective Assessment）\u003c\/strong\u003e – 從市場或個人喜好出發評估品質\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"604\" data-end=\"657\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"657\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"637\"\u003e物理性評估（Physical Assessment）\u003c\/strong\u003e – 綠豆顏色、瑕疵、水份及豆型分布\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"717\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"717\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"695\"\u003e外在資訊價值評估（Extrinsic Assessment）\u003c\/strong\u003e – 包括產地、處理法、認證等品牌\/市場價值\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌈 優惠進行中：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e二人同行，每位減 $100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e舊生優惠：曾報讀Tasse Coffee任何課程的舊生可享額外每位$100優惠\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e所有舊生優惠，必須於付款前選擇，付款後才發現或申請不設受理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e所有優惠只限WhatsApp （7073 3512 ）報名，並用FPS\/ATM\/PAYME\/現金 付款才能生效  \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌈 師生比例\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e 1: 8 （ 上限） \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 兩天課程 （包括網上考試及練習）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tasse Coffee","offers":[{"title":"面授課程 （私人班 \/上課時間請與我們聯絡） \/ 舊生 ( 減 $100優惠 - 請WhatsApp聯絡你的姓名及電話）","offer_id":45362464456862,"sku":null,"price":10500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"面授課程 （私人班 \/上課時間請與我們聯絡） \/ 非舊生","offer_id":45362464489630,"sku":null,"price":10500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"網上課程 （私人班 \/上課時間請與我們聯絡） \/ 舊生 ( 減 $100優惠 - 請WhatsApp聯絡你的姓名及電話）","offer_id":46292884062366,"sku":null,"price":10500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"網上課程 （私人班 \/上課時間請與我們聯絡） \/ 非舊生","offer_id":46292884095134,"sku":null,"price":10500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/3086\/5310\/files\/2025-04-25_2.27.39.png?v=1745519281","url":"https:\/\/www.tasse-coffee.com\/zh-hans\/products\/cva-for-cuppers","provider":"Tasse Coffee 杯子咖啡教育中心","version":"1.0","type":"link"}